Modo de Preparo

Primeiramente corte a lagosta e retire a carne. Cozinhe em água com sal por exatos 8 minutos e coloque em água gelada. ⁣
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Em uma panela grande, coloque uma colher de manteiga e doure muito bem a cebola. Reserve. Nessa mesma panela, doure os camarões rapidamente e tempere-os com sal e pimenta do reino. Reserve. Corte a lagosta em cubos de doura também. Reserve. ⁣
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Coloque a água do macarrão para ferver. ⁣
Retorne a cebola para a mesma panela, juntamente com todos os frutos do mar. Adicione o vinho e deixe em fogo baixo por cinco minutos.

Agora coloque o creme de leite, o parmesão e acerte o sal. Ferva por dez minutos para encorpar o molho. ⁣
Enquanto isso, cozinhe a massa e retire ela bem al dente, termine de cozinhar no molho com os frutos do mar. Finalize adicionando cheiro verde e a manteiga. Se possível, coloque a manteiga gelada, já desligue o fogo e mexa até derreter. ⁣
⁣Sirva!