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Lasanha de ricota com nozes

Ingredientes
- 1 massa para lasanha Dona Thereza
- 1 molho pomodoro Dona Thereza
- 400grs ricota
- 200ml creme de leite fresco
- 100grs nozes
- 200grs mussarela
- Sal
- Pimenta do reino
- Noz moscada
Modo de preparo
Esfarele a ricota em um bowl, junte as nozes picadas, o creme de leite e o quanto você desejar de sal, pimenta do reino e noz moscada.
Em um refratário coloque metade do vidro de molho e espalhe, coloque uma camada de massa, agora uma camada da ricota, um pouco de mussarela e outra camada de massa.
Repita o processo três vezes e na ultima camada coloque o restante do molho, mussarela e leve para gratinar. Depende do seu forno, aqui ficou mais ou menos 15 minutos com o grill ligado e forno em 260 graus.
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